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標題: [中式食譜] 粉蒸茄子 [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-1 11:13 AM 標題: 粉蒸茄子

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下tvboxnow.com. r; @% [" j* i5 |4 ~" u
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟* u* G* U8 m3 o) L* Q6 V: B6 l2 U
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ h' `( [8 Q$ {

米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 $ A. F8 p4 U4 p* i+ K2 P
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作者: maggieko 時間: 2007-12-2 08:39 AM

thank you to share

作者: jonh 時間: 2007-12-3 02:01 AM

thanks

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