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標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 [: k2 k' n4 L$ Y0 _
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
0 T8 @# d% I* q4 u! p1 n! ~2、【詳細地理位置和電話】:台北
3 N; c, V. J! D) H$ O* p公仔箱論壇3、【招牌菜】:小懷石套餐
/ x6 N/ R0 \) ?" v" K" u: k4、【服務方式】:單點、套餐
( C6 v$ N$ p$ h' z( I) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】:每人約2000元,可刷卡. u  p* X9 u% r- S* b
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的
; n  h  e1 \8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、【實際照片分享】:
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味tvb now,tvbnow,bttvb/ f2 Q% ?; J; a- `

# b) t$ }0 ~1 a2 ^8 _' o公仔箱論壇*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理/ y0 e2 J' b8 Z. N  m
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起8 o8 R+ }( }, U* w. h9 c' _
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*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!
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' N6 \, X" {3 y, L7 z. W7 p$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔) A3 e2 A7 l$ [5 X8 F) Q4 b# K

8 k; g' ^; v2 |& b公仔箱論壇*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔8 T. ?9 i7 f! p
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*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜
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8 a% Z, |' k0 d' {4 B*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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) t, S( M! ?" ~8 X8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了% v5 |6 M0 j' k" I+ i
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*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvboxnow.com% b# _: A* B2 W4 A( I( g

% r6 N) y4 B, L7 u, H" Q公仔箱論壇*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb9 A% T+ ?" ^" X% Y( }" d# L; h. |1 r
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處公仔箱論壇$ x3 E* T/ u& v9 W
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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8 `& ~3 G  X$ u$ Y; s- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉tvboxnow.com0 ?: j, D5 y- r6 W3 D( A
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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: q; D  ]& l# i& N3 g( C, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看7 r9 |7 D7 y2 r! f6 k
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
. m8 [, Z: D4 P. ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& N& J) H: N- r
*迷你會席套餐的土瓶蒸,tvboxnow.com) R) j+ W) E- y

  h+ A: f0 z; `) \3 o*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g) L: L! n( s! S( A) e8 m2 |
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜公仔箱論壇" Q2 [/ Y. S. F/ Q, b

/ V% ?+ O3 u' J5 B1 k5 ?! E$ Vtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!




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