標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理! J- N$ p8 c& D# l" y1 b
2、【詳細地理位置和電話】：台北
7 {3 H. N0 O5 @6 I$ i' |( T3、【招牌菜】：小懷石套餐
7 ?' t. b$ E: Y" E* G8 g* w  r4 M公仔箱論壇4、【服務方式】：單點、套餐
! Z0 L2 ?- I9 V; X6 qtvboxnow.com5、【消費】：每人約2000元，可刷卡( j7 G- x/ n5 z
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的tvboxnow.com% f  R. x7 D. M8 [
7、【實際照片分享】：4 d9 H" B5 }0 ?* L9 Z  K' g) G
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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2 k9 A) L) F9 |: m6 P7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理' q# D2 F7 E; |3 Y( e

: E1 k8 a5 _3 {6 D& O  b5 Xtvboxnow.com*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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0 ^6 s& z4 B1 K. X. otvboxnow.com*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
6 |. Q) ^  g5 ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 {- |) s, G( m8 j
*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔tvb now,tvbnow,bttvb1 b" n) e& x1 \6 G: M4 B9 A+ |# y

$ B6 F3 n2 n0 |8 H% {: t, ?& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔# B" H/ J/ d' G7 }4 I; d/ Y) O' K

0 N. \' X  p& O, }. W/ P- o3 s) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜tvboxnow.com' {2 u# \! t$ O% ]  W7 e! B) l! j
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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& q: E2 R' M; X/ D% ~3 wtvboxnow.com*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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: f- i0 W5 s( C6 ?. Atvboxnow.com*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb  m; S8 W  x8 `; S& f* ]
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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& K/ s% B  P& T2 \* R# L3 P7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
- k- _2 Y8 N1 N3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 Q% i& ?% k0 F* B6 m
*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ x) Q. e* m# H% b9 p
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處公仔箱論壇2 s0 _8 i; A" h7 P
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*迷你會席套餐的燒物tvboxnow.com8 m5 V: N, G& ~
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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! j- d' E) ~: N3 [4 Vtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉公仔箱論壇, K0 N- {: [0 q& a# P) u
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔/ K" d4 @6 F  [
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了tvb now,tvbnow,bttvb  G$ k& R( Q) b* n: \! X

* M, q8 m' r* X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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/ D6 M) p+ S  [9 ^# t7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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