標題:
[中式食譜]
上湯雜菜粉絲煲
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-6-28 08:20 AM
標題:
上湯雜菜粉絲煲
本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯
2 z& m. z$ k; O8 \# N! v* Ltvb now,tvbnow,bttvb
* B9 j0 A5 H" _% jtvb now,tvbnow,bttvb
[attach]1722973[/attach]
! p% B' Y6 C: e% \* Stvboxnow.com
公仔箱論壇% {+ Z4 ]; T! s3 B" [: M8 w
公仔箱論壇4 l" O! ^0 I- F; l8 k/ O7 h
材料:
3 J6 h. o/ H% z9 ~ m4 ?
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 E, f4 Q$ R/ @* F& Q3 Z
2. 娃娃菜 3小棵
V0 }* U+ Q' z5 Q( v! |tvb now,tvbnow,bttvb
3. 西蘭花 1小棵
I [6 _: K. X& L公仔箱論壇
4. 金菇 1包
9 x! \3 T# b& }! W
5. 蝦米 小量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c$ h7 M8 H' ^/ S
6. 冬菇 3隻
$ n! m8 ]$ ]& l
7. 粉絲 1包
+ a% V( O# H& v$ q; |( ~8 {
8. 薑片 3片
3 L ? X! W% \4 U+ x' l
公仔箱論壇+ F- L- N; _4 x3 J; ?
做法:
, l/ f" w# z: u; l! x公仔箱論壇
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
, O, C0 u6 D. q8 B' S+ {3 f! K5 D
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
8 @( Y. n. \+ O' f! p+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
tvboxnow.com' V8 k9 M, l) M) f: T% t* Q# ~
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
0 y0 A% r! K* S5 b) b. y2 z公仔箱論壇
5. 加入西蘭花，煮熟
V9 j" V6 b0 ^4 n$ [% ]tvb now,tvbnow,bttvb
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- Q& F+ p: D; x
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
