標題:
[中式食譜]
鮮菠蘿炒飯 （光波爐食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-6-28 08:50 AM
標題:
鮮菠蘿炒飯 （光波爐食譜）
[attach]1722974[/attach]
- i8 R5 n" u ^4 | etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E4 Z# C& N; N( p
材料:
I/ ~6 b. b7 Y0 @! f1 E* r% H( G
1. 菠蘿 1個
1 ?& K& V% B+ w6 q8 Y! G公仔箱論壇
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
2 h0 Q- E; @: I: o' Y# |2 U
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
. ]% H/ k" T# J- G$ S! z b- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 雞蛋 2隻
1 S: l8 i1 S# D# @2 |1 @2 J7 u
做法:
' ^' f0 d5 I F" M ~2 b公仔箱論壇
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
8 T; j1 s+ n. R Q0 I
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用
tvboxnow.com; a7 y" F; y3 ]7 H; e$ v
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
6 m u% c2 T$ p, Mtvboxnow.com
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
tvboxnow.com- `- h- [- c% }
4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
e& v. u7 B0 r5 w# T5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
; `- S# `3 z$ s3 f# b7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P! n! Y" \1 Z6 @+ C9 ~
(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
