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標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克
) V5 W% P1 j0 d1 {瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
4 ?3 d, m: C, J- V& ?5 K2 r2 r醬汁 Sauce6 H* p8 R0 ?) z2 c8 P: u( ~
酒 60毫升
' f. E; U2 `3 E3 m* E5 \tvboxnow.com清湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! z* v& H+ d& i5 q
鹽 1/4茶匙+ D' o: j9 T4 Q: b0 R
味醂 1湯匙
) ?) K; D" n+ b4 @; P# ?0 g% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
: R& z6 G1 P  ~* Z公仔箱論壇白蘿蔔葉 適量
+ T+ z, G7 G1 g6 U6 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: p# m) L5 q3 i" m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 `1 B* ]+ n# _2 f. _; R0 s
製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
" ]: U5 T% p) V/ R1 |* c# y0 r. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
0 ^" j0 W8 g) b3 C; c/ v4 N公仔箱論壇3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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