標題: [中式食譜] 四神湯 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-2 11:39 AM     標題: 四神湯

菜名: 四神湯
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. u. k; V& R! [7 f# k  Z5 |菜式分類: 湯tvb now,tvbnow,bttvb7 R% S2 u5 \) C: q7 \$ H8 T
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製法分類: 煲1 o, O+ U5 v2 J
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中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb! J% n! t1 l/ O9 ?1 |4 d/ O' p( |
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- L- a0 T* m, O: m) c# k) u  K材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.  ]; h9 l5 q  i  z( B
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醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.tvb now,tvbnow,bttvb  V5 k, A* c* G( u) d) }2 C

  V) ]" W! w" }獻汁:
3 V8 f% r) M7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f) _4 w5 O; {, \
製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.1 \1 x: ^. B4 b% Z/ c5 k3 ^6 _% ?
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2:將豬
$ k# U) U! C% i公仔箱論壇腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火tvboxnow.com( e' h4 B* L; C/ S! H* A4 C
續煮
# j5 p6 ]% O0 F  20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可.

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作者: mckiki    時間: 2007-12-2 11:48 AM

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