
. I5 R, V1 C1 L( dSangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)
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Tapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)
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6 P# H* `& T, v, x3 Q9 h3 P6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tapaella Grill食晏錦囊
) |% o/ c' N$ h5 l0 _ ~/ mtvb now,tvbnow,bttvb˙人均消費﹕100元
. C9 w3 |0 Q/ k1 C% V7 K: X4 Ptvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30公仔箱論壇+ _' c3 \/ `$ y6 n
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˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。
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( ] C$ X+ ]: F; p& a( U6 k- s) ntvb now,tvbnow,bttvb特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。tvb now,tvbnow,bttvb" w- i! q2 l+ d a7 X
( U' {8 {* [, |5 o' R! b; V5 E) e% Ztvboxnow.com◆午餐款式 ﹕6! l: b5 n9 g6 k8 _& e
座位數目﹕26個
/ E7 X* w$ w3 g0 }/ O. ltvboxnow.com滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n% `5 P5 y& ]2 Q
環境﹕◇◇◇◇
, g5 `( \' X& |& w' |2 A; v整體﹕◇◇◇◇
$ x) d2 i D1 D' v- v地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈
4 |, a3 d+ Z: I2 Z, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。