標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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  o9 ^8 W( ^& K$ S5 M- k: k8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！公仔箱論壇; y" N- h5 U) V) n, y4 x

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　　        雙色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 g, ?, v  m# y- U5 ^+ N) f6 ~# X5 L& e
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　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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7 ]1 Q" D. F8 r! h. d' Q' j$ ~tvb now,tvbnow,bttvb　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 S% O/ H0 ?0 W
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　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。公仔箱論壇4 p) ]" r  _3 n. Y% R& x. \+ i

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' O! J: x, O' s4 z% q& O# N' E, x! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　捲好，切成適當大小即可。tvb now,tvbnow,bttvb: q0 e0 Q/ R# N& J; k

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　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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　　夾心豆腐做法：
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$ P' `- i& \! U1 [$ `! e公仔箱論壇　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( X" N6 J% x( `% U6 J( |
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　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇$ C8 z# H, f8 Q" e, L9 }
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　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 E% z: w! D& W5 g* @
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　　放一點點的肉餡在豆腐上。
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: J6 ]- Z& Q" n/ O+ i2 n) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 , x1 C$ I+ A' \; Y/ p$ s3 [

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　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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