Board logo

標題: [西式食譜] 蒜香蕃茄煮青口 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2012-7-6 01:36 AM     標題: 蒜香蕃茄煮青口 （附食譜）

Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
- o- j0 }( S  {# e- h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; u# d6 p6 x  Y! j5 f' G% _

( z9 m: l( [3 ^  t1 _

- o& o: S: g8 R) l  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 `( I* m$ A% I& k7 H8 H: q

公仔箱論壇9 g& e: l3 U0 H0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: |9 L4 k9 _
tvboxnow.com- j$ P- T5 F* j  a
材料：
+ |1 n9 D- j9 `& b  L9 N; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口     500g
9 q( v) x9 M/ vtvb now,tvbnow,bttvb牛油    1湯匙tvboxnow.com# N( R7 m- K% Q8 c( _1 y
蒜蓉     1/2 湯匙tvboxnow.com! A5 `6 x# r- ~+ I. P7 x
白酒     2湯匙
' G  d) s5 w4 B, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄     6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
0 Y' h) B/ A: x! A0 m9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 O% C, X) ^4 s  rtvboxnow.com- F: a: Q6 k  D/ E2 w; c

tvboxnow.com3 X. ~! ]( c, u' g2 E5 q6 l
; F5 c! X& ~. o) w4 W

/ Y3 e8 R. _, W. I7 Btvboxnow.com製法：
4 ~& O- d3 x/ c7 y: U0 q# e
* Q) Q, I+ X9 wtvb now,tvbnow,bttvb
: p9 f- g8 Z( j3 p& stvboxnow.com1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
2 t; ]8 v% L  I. n" `
0 K( A. `6 ?/ Y" n5 C& M7 c" I% \. ntvboxnow.com
; _4 f# b% ]7 `6 D4 n, {2 h0 ctvb now,tvbnow,bttvb
$ ]: t  T! R! H$ d5 Xtvboxnow.com

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 p5 c6 J1 S9 b' Y1 |

  |8 N2 H6 L) Y0 `+ E  wtvboxnow.com' `: p. ?4 {" i  F) m
2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
+ w. W' J) k+ V# V6 n: Q& e
1 U3 F9 l2 P0 s% N3 m3 l/ r- j# `8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U6 P8 W- ]! R0 k
! L# W1 y+ _7 y6 U
4 X, C9 g9 |( d0 ?" t

+ P" g8 M' x0 u6 M2 w6 n, S

/ d4 P  E5 e( J" ?" |5 r' c4 E3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 p( ?  e* G( o" E0 o4 P: h

8 O8 E2 j" E! |) b4 [, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘公仔箱論壇6 F) H1 _* X+ p+ G
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）tvb now,tvbnow,bttvb% d- v5 ^5 X0 s7 N. N
& F+ L, j0 y" n6 H6 r- E

3 v  n( {8 W3 i! R2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
& w) R& v6 |, d6 i: l2 ~- b1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
6 [2 W! ?' R3 Otvboxnow.com2） 不開口的是死掉，不能吃
! b- W& j  H( B: H# W# u9 mtvb now,tvbnow,bttvb3）  開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活公仔箱論壇2 L% K, w  v& c

5 b9 A9 P: l; g( p2 u5 Z+ P公仔箱論壇
& V# K( K$ s. Y! X+ ?" w( [公仔箱論壇公仔箱論壇" u* U! M; ]; k* V6 b1 u* @6 V
公仔箱論壇2 j7 [" n: y5 G# E% g
公仔箱論壇; W  F# H2 L) V4 z/ L" U4 s1 A
+ v$ Z1 P7 X: S

$ p* E" q. T) E, o9 R2 h& u: Ltvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. @, o; o+ w- q, ^

% Q9 U6 {, ]8 stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& q! T+ X' Q% p, h* j

, a' n8 O) K: mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! P  g7 g. E# _% p- o8 T

: t4 h: i5 v+ ]" y) J5 Q
0 B" @5 k& [1 C3 i& L* _4 ~% S
8 Y1 X9 m8 n5 r5 x" A' b) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {/ i( m% o8 ], A0 w) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q' Y# H( F* z3 P" z; {# ?$ i- i公仔箱論壇
0 z6 G' x3 C/ Z公仔箱論壇
: j: k0 b" M3 u% X. t% o% G+ H! K
3 n: i6 A. l' S6 d6 U5 E公仔箱論壇
作者: patrickcck    時間: 2012-7-6 02:50 AM

Thanks for your sharing
作者: 柔    時間: 2012-7-6 10:30 AM

每次去餐馆都中意食蒜香蕃茄煮青口，以后可以在家做啦，十分多谢楼主分享！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0