Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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材料：tvboxnow.com3 x8 `, V# M$ K
青口 500g
# D5 d8 L* b5 E* f# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1湯匙公仔箱論壇1 U4 _) o8 X8 n* |
蒜蓉 1/2 湯匙
! g- }* t- B+ m; X) P" F白酒 2湯匙
( M4 W3 @; B0 ~車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）公仔箱論壇) N- [4 J3 E! S- `
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7 t; c2 D* R! Itvboxnow.com製法：
% z: S- @+ [' t* U2 p0 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t A G$ x( j
8 B/ r8 x3 J8 u+ J% C7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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4 X& Y. m e* @' i- Z: d! U# @tvboxnow.com2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘9 @( q9 K" w# q( o# u1 e
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
$ h1 I; r- W K; D$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）tvboxnow.com# D5 ` D7 M5 I# ]. m+ T- k
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小貼士：
9 f6 B4 L( M6 s! N. j7 H0 dtvboxnow.com1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
! e9 T" r9 n3 y$ d$ A4 o2 I ~2） 不開口的是死掉，不能吃
& W+ {+ R# S, [( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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