標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


$ J3 [% l6 L$ {( i0 A) w2 c- B【材　 料】
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# q" _4 N2 v6 Z0 S: d/ ^# z0 N$ c公仔箱論壇綠花椰菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }& C& n- i9 o/ t  ]1 U6 p4 [

# o) z- V0 r* _  b% W公仔箱論壇白花椰菜 30公克公仔箱論壇& t8 e9 ^/ [) `$ r
tvb now,tvbnow,bttvb) y& b* Y" s+ o2 ^5 a% N8 i/ v! f& r
綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( u9 k% e$ i: }
tvb now,tvbnow,bttvb/ A& i$ v+ B) N
生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克tvboxnow.com/ W2 n! q! D: n" r% i

3 c- {3 J  j3 k太白粉 1/2小匙
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4 b5 J% @( J% @# d$ ~$ X% C公仔箱論壇【調 味 料】+ _' b# \( i4 G
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蕃茄醬 2大匙
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鹽 1/4小匙
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3 ?! W; Z- X9 O# E/ e) f4 B水 50㏄公仔箱論壇: W. m6 |) _/ Z& a9 v+ l  d- h

( X$ }. `8 V  q* P5 Stvb now,tvbnow,bttvb
2 a# P6 j/ Z1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ |. n" L2 R. _, w/ n2 L; ^

: L/ _/ b1 W/ D! N& xtvboxnow.com1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
2 R; V" j# E# ?  V6 y% h0 k# Ytvboxnow.com2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
" p6 X- K! A& W# ~3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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