標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


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  r; V$ b7 ^+ w1 s* j1 W; T2 I% r0 q; f綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; ~4 b4 {. N/ e2 ?& X+ O% F
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綠蕃茄片 30公克
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1 f1 r; {; q0 Q, N6 s" B. X公仔箱論壇紅蕃茄片 20公克公仔箱論壇0 L3 V* B: t. m3 H  T

0 g1 [* V2 B, }* Z) ?' ?公仔箱論壇生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f+ ?$ k' _. q; H9 I% s+ P

7 [6 c( [5 D9 d& e' L) ~玉米筍 30公克tvboxnow.com+ D* _" _0 a8 G3 d9 _

' J- K! E6 u1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2小匙
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. K9 K, ~! l9 N【調 味 料】
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; W3 Z* Q. h2 U6 d# i蕃茄醬 2大匙: o% R/ \4 Z/ i, n, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ y- B+ x; Q, S% n
鹽 1/4小匙
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水 50㏄; F* R9 X- L4 X) Z# C9 L; p" a

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. Q% t) U& l$ Ctvboxnow.com【做　 法】
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, C3 q, v1 U% d8 m8 c5 U公仔箱論壇1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
8 P' L/ ?) a+ e& ?+ \4 F  [  Utvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。! O1 {$ ^. j6 C# ?; C
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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