標題: [中式食譜] 素炒三色 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:44 AM     標題: 素炒三色

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【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% C9 T1 X, S1 s1 @
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素蠔油 1大匙
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鹽 少許4 \+ B( @6 t1 Y8 @
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白胡椒粉 少許
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水 500㏄
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【做　 法】
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。tvboxnow.com" \" A; H4 q- w0 b% L$ W7 z  a
2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。
' m7 ~4 w6 G2 O3 I* I3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。

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