標題: [中式食譜] 素炒三色 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:44 AM     標題: 素炒三色

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【材　 料】
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四季豆 10支
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0 [( V- @  C* {. etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克
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紅甜椒 1顆
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【調 味 料】tvboxnow.com% M! a+ p0 t8 T1 K- z

# p, j$ [7 `- I7 l7 H1 v牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
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0 n& L9 ~" d* E' xtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油 1大匙
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鹽 少許
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4 o- s0 ^- b( S白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% }5 p. U/ ^+ C
公仔箱論壇% @/ [0 c% b4 S, a; F
水 500㏄
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, ~0 }; v, Z/ g" q9 F) N5 X【做　 法】
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。+ ]: ~& z2 h$ `- h
2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。1 F  e# c$ a& c2 Z7 u  F
3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。

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