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標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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薑絲 10公克. \+ \6 B1 u" W" T# @

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鹽 1/2小匙公仔箱論壇$ [' Q' k/ ^+ D% `1 T. ~, ^

" Z" {6 @9 _, Q( E9 }7 otvb now,tvbnow,bttvb冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb  {' ]' v- K. u8 X) P# d
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雞粉 1/2小匙tvboxnow.com, c- a! f. ^' `( B/ P  ?" y
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米酒1/2大匙tvboxnow.com6 l: Z& P" k* ]4 ~1 C8 f8 ]

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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( g! H( A4 y9 n) k# c7 \) d8 ?- [

7 x- q6 A1 B  O2 @公仔箱論壇1.桂竹筍撕小片後切段,福菜洗淨切小段。tvboxnow.com3 H  K1 o, A+ b6 b
2.熱鍋,加入2大匙豬油,放入薑絲爆香,加入作法1的桂竹筍段略炒,再倒入高湯以中火煮至滾。8 d- f& g; i( s, b: N
3.在作法2的鍋中加入所有調味料,轉小火續煮20分鐘即可。公仔箱論壇. H! @) r$ R4 Y' p7 V5 b( D1 }2 E





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