標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍

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【材　 料】公仔箱論壇$ G1 n. K$ K) `% w

; ]% t2 O" A+ ^, p4 `) stvboxnow.com桂竹筍 400公克tvboxnow.com0 B$ W* z4 ]0 y, H5 U
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福菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `( c1 |2 I! z: a! v5 u0 k

) }+ b0 b" U' p5 }" }0 Ktvboxnow.com薑絲 10公克8 C( P9 p! o3 j% A0 b/ }  M
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高湯 700ＣＣ* G% w4 F0 W; P" T+ o7 c; [" C8 H- y

0 a7 n2 W! w  A+ n* c( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/2小匙" y! x1 d( {' M2 C1 z

2 G# [7 n$ r( R* Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙公仔箱論壇' I9 I  ]  L; P( |# ~' S& v% f
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6 I% X% e- Z. _- {- H4 ?【做　 法】
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; G* F! U' W5 `& Ttvboxnow.com1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
' k4 z5 J& h6 v) u) v( y2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
: h' @8 o* j+ ], E' vtvboxnow.com3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvboxnow.com* y" [" \. w7 e

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