標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝


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6 Y/ B7 v, |! g4 ?8 t) o9 h" Y公仔箱論壇花枝 1尾# ?& ]) E" ~* K6 Q9 }

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九層塔 2支
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4 s( L# V( S; M0 P  w) w+ g  T: Ttvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克9 ?( a0 E9 q; M; {) S

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+ n  C) y5 R" ]( S7 M牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, [, R) F$ Z5 D: T' a" T
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6 S! E6 Y, e! R3 I: J9 i" qtvboxnow.com1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。公仔箱論壇) [! B8 L' p. u
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; S$ E9 U: u+ Y
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