標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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綠蕃茄片 30公克
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生香菇片 30公克tvboxnow.com+ l2 J9 J4 ~4 J, G

$ m0 ?. p9 h/ d9 |: G; |0 }* e玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙公仔箱論壇, ~! k( `: E8 {5 B5 I* @* d# ]

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蕃茄醬 2大匙' n# P4 J) ?+ ~

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0 d& k" C# C8 T7 b; G: Jtvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄公仔箱論壇1 r! I+ V9 [/ A# e0 C# ^( J
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9 p8 l6 k7 Y- s5 Q公仔箱論壇【做　 法】
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0 Q  K9 r8 R, V, W2 S公仔箱論壇1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。公仔箱論壇9 b2 j" V! U( L* _6 w

/ k$ H6 z1 a: D8 }& h' J* Q' A3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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