標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


& f5 ~8 `1 ~8 W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ P$ U* p0 x& c% ]( y: Q; z
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綠花椰菜 50公克公仔箱論壇; ~9 A/ ~0 v3 x
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白花椰菜 30公克
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7 a7 Y6 b6 S5 Vtvboxnow.com綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 c( R: N6 h6 C; ~: j" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: |) C, }5 e1 V3 \; u7 ?& l
生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克
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( }" x' R' \6 ]0 j8 g+ Etvboxnow.com太白粉 1/2小匙
1 q; J. l& `- S) t3 y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: @. q/ \+ z) L# N! w; K
【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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9 e  P. o3 E) {+ y, W鹽 1/4小匙tvboxnow.com' }+ ]0 r( p, x9 J

& a+ E5 e7 l/ ^: H5 M' m" G" R2 vtvboxnow.com水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* ~: Z5 H0 v2 E4 a, `* ]
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, E% s. t" I9 b% A: O【做　 法】
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: V' u& j( X% N( W$ r2 E3 ~) J1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
9 G5 @2 e6 _; ~1 N2 I2 h( }公仔箱論壇
, V" m3 v9 ]8 a1 S' A6 {7 etvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。公仔箱論壇+ [. i$ I6 O9 \+ I' ]; x9 M

; B7 D5 X$ a$ N- n! D7 o, otvboxnow.com3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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