標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】! E: \, d0 B% W) w

6 O+ k! c" X* n3 M綠花椰菜 50公克' A2 u, |8 n: \7 ^6 H  c: w

" I# M! A+ z/ i+ `8 E$ W/ T, ktvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 30公克公仔箱論壇6 G- A0 M  Q2 W

4 F2 `4 p. }9 ?& r& ntvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# H$ c: [! U: q9 x$ `1 p
公仔箱論壇" e! i7 G, m* d* @6 ~0 C
紅蕃茄片 20公克
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& U9 |$ d) [! i4 Y1 [! |" b1 G生香菇片 30公克
: u1 {9 G# b5 o- Z
, `4 q/ [+ K' G玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙" ]3 T2 g/ T' `0 V4 J# F
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% p& N' g# B- P3 A  s

  M* B8 r% |4 y$ N0 O4 v6 Mtvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 ~6 r: Z; W7 x/ J

+ t5 z9 ^5 d( i. n0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! i5 h2 d, F5 y' F【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。# {8 f: w; n" o* O* r
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。! o$ u6 H$ D4 v
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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