標題: [中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:12 PM     標題: 辣味鮮茄炒鮮蝦


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【材　 料】
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, l0 H2 r2 h! e6 F5 e1 Itvb now,tvbnow,bttvb白蝦200公克% b- q7 J( ?$ F5 o0 I  X8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# [/ H9 F3 [9 x$ C: U1 C2 ^
青蔥花 1小匙
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' h# T2 K6 t/ [tvboxnow.com蒜末 1/4小匙公仔箱論壇; ^2 V/ [3 a( E3 O

/ F+ Y) V9 ~& r9 j3 C5 t' U* x- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 1/4小匙
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- R0 L6 C" n# V/ h1 s【調 味 料】
8 _6 d  r3 c- B9 D+ ^- ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" g. v9 \( U' B' V) [
辣味茄醬 2大匙
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米酒 1大匙
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香油1/4小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! b8 W; ]* n) S  G

# r" X6 U  h- Q) {1 y5 |4 Z5 T$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。
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2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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