標題: [美食介紹] 红枣榨菜蒸鸡 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-4 06:48 AM     標題: 红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇9 x! D  X9 G6 |2 T# U, W/ J0 @
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
7 u% i4 K3 @1 w4 Xtvboxnow.com3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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! T0 E% n* Q9 X4 J8 e& @3 X/ {tvboxnow.com半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣! L" y" H- k  v  `- j# _* X
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( O8 g1 Z- E! `* K3 c, ~公仔箱論壇把所有材料都放进碗里tvboxnow.com% S6 t8 }& V( j2 P# S: U7 Q& H
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇& {- G8 {0 Z& T. D1 z

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, X, x5 @7 e# d! G" vtvboxnow.com趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤" i! z* p: I' P! v/ z* x! C5 u4 l7 ?

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) ^9 N/ C3 j2 e1 O1 B5 [9 Q! v把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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3 [8 C2 Z) O3 p3 D0 V4 u$ u& R& Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡公仔箱論壇' a- j, J6 X& Q2 `( x

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作者: sjs0524    時間: 2007-12-4 06:52 AM

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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 10:58 AM

Thanks   you ....

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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