標題:
[甜品]
紅豆草餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-4 10:24 AM
標題:
紅豆草餅
紅豆茸材料：
tvb now,tvbnow,bttvb' P: s2 g) A- `5 y. T- i$ i
) ~/ T/ `" q4 X) P8 u* _
紅豆320g
公仔箱論壇- i/ h: @7 W- `! o
糖5湯匙
' C6 X5 m0 K) `2 Y) b公仔箱論壇
牛油2湯匙
/ i+ g) M! [5 i: u. ?* _2 q! M公仔箱論壇
奶粉1湯匙
! O- X( {) z$ Mtvboxnow.com
糯米粉1茶匙
# V; l; e0 Y7 \4 j7 L
6 D2 d' T/ I, m1 o% L公仔箱論壇
tvboxnow.com1 C* ?3 a" l* g7 E8 j
草餅皮材料：
. W+ f3 I+ r0 e# A/ [6 ctvb now,tvbnow,bttvb
B3 S" `- f! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉140g
9 e+ S1 G0 ~3 O* ~8 I1 P公仔箱論壇
粟粉60g
tvboxnow.com8 _. C/ R& s2 A1 \! t1 A8 }
糖霜80g
, {: `1 r$ Z0 a# \- I% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水250ml
9 q. ~. j5 o0 J9 Y4 ?+ g公仔箱論壇
艾草粉2湯匙
. K" ~; A* }3 W ?) A公仔箱論壇
片粟粉適量
; w; T& @8 J4 w9 l
& H3 S, b, g: `. s" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e1 j7 Z/ Z# N' w6 E( Ttvboxnow.com
紅豆茸做法 :
. i) e* X/ t; a$ W8 r
公仔箱論壇* g; G% Y9 E S2 F3 Q* ?1 X
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
: z9 A% F1 ]+ D/ K* l# n1 ]! y
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
/ N8 L _+ j2 u! V
3. 加入牛油，拌勻；
tvb now,tvbnow,bttvb/ d- q8 z' ~% _. x' V! ~+ F7 J: Q
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
; i# W( ^ i& z0 d t9 s6 z/ j
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
公仔箱論壇" W6 G! b- w e% G
! ]$ ]* I; Z3 U& |* r% M, z公仔箱論壇
tvboxnow.com( c6 b" K; U( U
草餅皮做法 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) x& t' d2 b1 E9 J$ \
5 v6 ~6 C* h& @ D8 l6 I0 E
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
9 }" b0 ?# Z: N6 r3 F0 n; h* d# y( x+ [tvb now,tvbnow,bttvb
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
tvboxnow.com$ |6 x( d. n N# c; G1 D7 Q
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
x. V$ z& e+ w# X N6 X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
