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沒淺底鍋，用焗盤也可以
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材料 （二人份）：
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+ o* `0 @. u3 S) V3 X; Ztvb now,tvbnow,bttvb白汁醬料 1包
# |4 J2 v" b* }1 ?' g1 Btvb now,tvbnow,bttvb闊條麵tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 D2 k, t1 o, v( e
200g
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急凍雜錦海鮮 200g+ g' ~, x8 n" }, G3 T* d% i) |# G
橄欖油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 l4 p% R9 x7 B, w% }8 I
洋蔥（切小粒） 半隻
8 N. v* l7 t! R9 d$ R9 [& v; ]+ ?; x肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)9 y* \" ]9 i: o$ h! O& V, i$ p/ v
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碎 mozeralla 芝士 1湯匙
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調味：
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3 m9 s. R% C2 S$ c0 Z- w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1湯匙
# S' G& f0 v1 w' X) Z; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 ¼茶匙
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製法：
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1） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
- u% [; I4 o, l! mtvboxnow.com闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用tvboxnow.com& W1 A! x, f1 f
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2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘tvboxnow.com0 ^. W. F+ _5 A) \' P$ q b& D- \
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3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘% @% t5 j9 R5 R7 V
4）加入醬料包，
. z% o" f3 `0 |+ K) Ltvb now,tvbnow,bttvb肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘
+ r4 a# Y. y) g6 ~; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦公仔箱論壇2 t( T1 E) b; V% ?! v6 @1 n0 a
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$ ^$ [8 y, E+ ~: k9 U9 m% ktvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvboxnow.com- j1 w( m( w) f. U+ @8 |6 d) R( E
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵
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2）以平底鍋來煮也可以tvboxnow.com6 I. A9 ]/ ?; W" T* b
, e6 q$ ?( d S- ^7 |/ e: r公仔箱論壇3）如白汁太少，可加一點牛奶- |. K7 u! E. A D- W
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7 x$ K a1 b0 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d1 R9 o- z; d# E% g& @- r* H& d
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