標題:
[西式食譜]
義大利涼麵&酸豆料理法
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-4 01:18 PM
標題:
義大利涼麵&酸豆料理法
材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 x" w1 `; V7 X: Y
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
tvboxnow.com4 w3 R" P6 r; p1 z( {9 n
tvb now,tvbnow,bttvb7 c& o1 I4 s1 x
調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
公仔箱論壇 S4 m. l9 T; U) n* W. l6 e; `
tvb now,tvbnow,bttvb8 S; k4 w4 U8 V; e4 W5 e# S4 y& g
調味料(2)：起司粉少許
E0 [3 J: N7 q4 R3 t, f* m. X1 d' Q
: B. e0 [$ ^7 [$ J, W
1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 ?$ I; e2 V( k- R
tvboxnow.com5 U- E& F+ r7 r/ Y |, f
2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
: f( ~% Y! c$ V( C4 u8 m7 utvb now,tvbnow,bttvb
* g3 T8 N3 p5 O. x, B
3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
. b- }& _/ j" i3 J: b! J7 d
2 I' j) j' t9 A" v G9 E1 T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
tvboxnow.com: Q# S9 _0 E* }
5 a$ c4 v; J2 [# Z$ p" q% B. X( o* W
5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' m% T) v- A& j& K# ^
: q! n( `. G" {9 A4 |& vtvb now,tvbnow,bttvb
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
