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材料（6﹣8碗份)：tvb now,tvbnow,bttvb8 N/ B; Q- C) b  J- @! A9 p
牛尾     800g
8 g; }- k# E' G# atvboxnow.com洋蔥     1 個
" B7 b) c' m. L. q5 _, F公仔箱論壇甘荀     3條tvb now,tvbnow,bttvb7 N/ _- v8 V* f0 n5 n; j7 \
椰菜     半個
: I! y$ @2 U1 W1 N/ t$ Y! j+ E& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄     6 個公仔箱論壇* p* d1 D; B+ W
百厘香     6條公仔箱論壇; N+ K: A* E. Q' G
迷迭香     6條公仔箱論壇* ]1 ]: t6 L2 w8 \8 K' G7 e
切粒罐裝蕃茄     1罐
6 F1 h. u: y: I+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒     100ml (可以不加）
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3 y; d6 p# O- Y3 p' R$ n- R- d5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M6 e% H' \; |' |( }+ E, _
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# U# o4 A( V; ^8 S  ], _- a2 i
香葉     5片
3 n# F3 X$ d8 ~. y  _# T0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃膏     1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 @: N% T! |0 u5 }( }% }, t
牛湯粒     1粒  2 u( Z# Z0 u' h( |# Q3 w
水     8碗, F; q0 l; ~  L. d8 [: ]. f2 k* E
鹽及胡椒    少許
) x# L' n: [  x$ N/ g( M. itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 B9 z. _: f  N, I+ O5 Y) j+ _" \9 F

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全部加入壓力煲便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. v4 m7 `# |% r) O/ r8 M% Q

製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 p; p) f, N# m4 x) C! t: ?
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
, C% r7 y# r  }* {. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
& N, F! Q1 J* X- c! N+ [8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
" T* T8 h9 k) O1 y6 R( u+ M2 ytvb now,tvbnow,bttvb4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）
( V  [$ c' u) X8 D# etvboxnow.com5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油. E5 `2 f( r+ z/ k

# g1 H9 Z4 m3 j$ T小貼士：
9 y+ j: v* j9 T& f# V4 Stvb now,tvbnow,bttvb1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)
  p- K, }& T: u6 Atvb now,tvbnow,bttvb2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)# u7 w, k) D4 d5 o3 S: u7 d
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加
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" g' Z4 V! f' S% V$ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 @' h! P5 Q; s9 G! |
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