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0 @: z+ V5 z* P$ stvboxnow.com材料（二人份)：tvboxnow.com: {6 T: F3 _; b: f2 B6 U: E* m
牛肋條
, Z9 {8 F' Y* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g
/ {5 J0 d$ a2 _! _6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y) H6 l% e6 J: p3 m- _2 f5 u) |
洋蔥 1 個
. ?: B8 t1 b' _- T1 J甘荀 3條1 a x& F9 k" P1 r
啡蘑菇 12粒tvb now,tvbnow,bttvb: K7 n8 D* }9 X
百厘香 3條
$ U- e9 o; d' O迷迭香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 s7 w6 k' M% Z7 {6 B- Q
3條
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紅酒 200mltvboxnow.com' N' |: `$ b8 q" t! y+ T
蒜蓉 1茶匙
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' o% [9 R- l6 L5 ?4 J BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb5 H% Z5 \: e% V1 d
3 Z& j1 @' \" P% U, [, t, D& vtvboxnow.com牛油 1湯匙
) y2 _2 V1 ?( {- F _tvboxnow.com香葉 2片
9 M/ {4 I/ H- [" G! r' x0 }6 f+ c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃膏 1湯匙
6 Y0 b( r% D3 l: Z& D9 d( o* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛湯粒
" e$ _. d% M0 l6 W1 ]5 M& ~' o' @1粒 (或100ml牛清湯)
0 V7 ^% _! r! L* W' z公仔箱論壇水 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 }3 I3 H7 N, ?! x# {) A, K5 B4 u
鹽及胡椒 少許; D% ]3 {5 {; L- B6 {9 e
公仔箱論壇" L: v4 G6 F+ x3 I4 |
) e6 b; \9 Z! G! ]$ }tvboxnow.com製法：
: _$ L# A5 j: z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 r- M2 y+ _& s2 J: O& H4 F8 P
1） 牛肋條切粒，飛水5分鐘，再以凍水洗淨 ，甘荀切粒， 洋蔥切粗條備用
) Y/ x8 s1 h: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Q r! L, W7 E& ?( n8 l8 I
2） LC鍋或普通鍋燒滾100ml水，煮溶牛湯粒，加入牛粒、洋蔥、甘荀、公仔箱論壇 o0 D& Y6 v& `& F# {0 _) C
香葉、蕃膏、原條百厘香及迷迭香，紅酒，拌勻
, G [$ ^( V) s7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x2 i2 `; h5 U: @6 f# _2 s. d3）大火滾起後加蓋，轉小火炆焗1小時45分鐘
$ b* A7 {" v* U- U- ]tvboxnow.com4）平底鑊下牛油及蒜蓉、炒香啡蘑菇，約3分鐘
4 p( m0 A5 k7 htvb now,tvbnow,bttvb5） 啡蘑菇倒入鍋中拌勻，大火滾起，轉小火加蓋炆焗15分鐘
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1 a( V0 l) C0 \, ]. ~: ~3 R4 xtvboxnow.com6） 最後隔去多餘油份，以鹽及胡椒來調味便成- C' O- ~+ Q3 H6 d8 o, O/ V( y7 X
7） 如果湯汁比較稀，可以生粉水來打芡，令湯汁濃稠$ O1 F# J) C. H) G( ^
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壓力煲製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 f2 [3 R: b7 e" q/ u' ^0 D
1）步驟(1)同上
" x) k% A z1 v6 ^ M2） 壓力煲燒滾100ml水， 煮溶牛湯粒，加入牛粒、洋蔥、甘荀、
/ H# E% z" U/ ]8 @# V# \) N公仔箱論壇香葉、蕃膏、原條百厘香及迷迭香、啡蘑菇、紅酒拌勻，蒸汽噴出後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 o1 Y- M. l" v6 ]
轉小火煲30分鐘（(相等於2小時)
. |' d2 r% ?+ q9 l4 W3) 最後隔去多餘油份，以鹽及胡椒來調味，再打芡便成
1 P) S( _/ d. d8 t" {" b& U0 p$ t B5 P; ?公仔箱論壇
, V( [3 A K+ C [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
4 m; B# z6 S8 w6 k# D# O1）用焗爐來炆也行，以140度焗1小時45分鐘，加入啡蘑菇後再入焗爐焗15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- H$ ]% T0 q4 i1 Q
2）這個可以早一天或早些整好，吃時再加熱，牛肉過夜會更入味tvb now,tvbnow,bttvb+ u# W e4 S* [% o& t r
$ o- [ W: q# Q) ?) Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% Q" z: s/ \/ l$ ]9 D7 Z% s
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2 F. W: v) M" q% Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ Q+ g( M! ?$ o# |
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