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標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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& E( X  ]# y- T3 g+ z5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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* {4 F8 p4 t" V' \, Z  o2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。; O: k6 l9 R- a$ x, k9 }
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. ~; U3 i9 s0 B2 @& M1 ?0 P5 I
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- S) E6 n% r# R) O$ E5 E公仔箱論壇4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( G2 U# C+ Q- P+ f9 X7 d
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
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呵呵，终于大功告成了
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在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F8 O3 B3 G. N/ @' m& s

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~
* S# o1 a+ K, g6 Ytvboxnow.com腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~公仔箱論壇3 m. I1 q5 a- F- _
哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~
作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈- t4 Y# R! I9 }
thx for sharing...
作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意，不错的



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