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標題: [西式食譜] 營養蔬菜湯 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-5 08:35 AM 標題: 營養蔬菜湯

作法公仔箱論壇4 g; P) l: Q4 }( ?& s
1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水

3.加調味料公仔箱論壇% E- B; z* h# X) O U( j0 h
罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘.

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