標題: [中式食譜] 椒鹽香菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:38 PM     標題: 椒鹽香菇


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生香菇 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 E; ?/ |, ?
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胡椒鹽 適量8 s9 R9 G2 G/ D5 o$ h6 f1 \

8 x) Q: o* c7 t, u  C% Mtvboxnow.com炸粉：
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  O2 t* `! s  X6 M& h太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙7 Y( h* B, P: Z7 L+ G
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【做　 法】
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% d2 g: _; L- G  D, J) _1.將炸粉材料混合拌勻備用。公仔箱論壇  S& T1 k2 l: Z8 g" t9 K
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。公仔箱論壇; e; k0 g* M; ^; o
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
4 H( p: P( _( \4.食用時可搭配胡椒鹽。
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