! G: q: y$ O- @6 @- L7 Z6 E急凍雜錦海鮮, l) \% @1 V" p2 c
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墨魚汁醬包 1包 9 L6 W" j: o6 otvb now,tvbnow,bttvb0 j7 q8 e# }" A% Y% _+ V# P' }
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb) C! B& E' d0 T3 U6 J
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇2 g j( g% c" F; O. ^& ?8 Y; u
( J3 H& o+ G9 i L 7 Z' ^/ x/ ^7 ]( x* _+ O: }製法:tvb now,tvbnow,bttvb. B4 J4 B/ O) n4 h. J2 V
# l" l2 |& `, G. p4 e公仔箱論壇1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,tvb now,tvbnow,bttvb5 J* ?) _9 V. V. L8 {. M
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml * J' S6 Y4 }; u3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘tvboxnow.com- b5 C r! [& q
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水 " V- @9 L2 z* n& N# Ttvb now,tvbnow,bttvb. y5 E* ~6 g9 q0 ?% q8 x
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小貼士:9 U* \- s/ `4 M
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉 7 X) c' F. j2 S9 f+ c: `2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb& x: C7 \- z$ Y0 c