標題:
[中式食譜]
惹味炒年糕 ~ 可以當飯食
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-19 01:00 PM
標題:
惹味炒年糕 ~ 可以當飯食
見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
! j( E5 l! T9 W" R& k9 ?4 ^% W
tvb now,tvbnow,bttvb M. |6 E; ~0 X( i0 V' h
年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
" m$ {7 E! U Z7 M* O6 U5 Y
% }6 v. I1 l V' P1 Jtvboxnow.com
9 N( ]1 W# F% e( c3 d& ?3 K) `6 w
$ q, O# r" F+ Q8 O8 U0 vtvboxnow.com
每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
: ^& ]9 o" \- a+ J" Q1 o2 w+ gtvboxnow.com
7 r, o# t7 I) T! P+ Ctvboxnow.com
之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
tvb now,tvbnow,bttvb) W+ X5 T( F6 W' M7 r9 m1 o% o
6 H( X9 i5 U$ ]4 s8 r& l3 K8 o- R% z公仔箱論壇
材料(4人份量):
2 y% q, }. s, ? ~1 H N ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U! m) ]: R3 c2 D$ v' K2 q
tvb now,tvbnow,bttvb6 j# a j# N* n% \) e* Z) f
3 E& e* G% a+ a$ H, ~* e" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
公仔箱論壇6 ~" Q# k) b- B0 u) Y! o- F; U
1 F% a* f- c) z" x- U: n
調味料:
9 K/ W2 j0 e& \* utvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( \) h+ ?) g7 x1 \: Q
熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& _7 ]6 `8 u) }/ U6 ~9 Y
' i0 A) P) @) z4 H# f: w
做法:
) [ x* E! Z- L( p' ^/ n ^tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; w1 I0 g Y! Y% i6 X
1 o1 ~& ~$ f1 Gtvboxnow.com
- w* x. N+ I; |: U' Q4 b- xtvb now,tvbnow,bttvb
1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
tvboxnow.com" A6 S& o! ]4 o) U
/ A$ F8 L: q& p* L
2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
! W% a9 x# I8 g% Q& n$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _4 \7 o2 H& ^) Z; }1 s. _ r; ^
3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
1 S" n. b M3 v1 J& Ftvboxnow.com
% f4 I! x% a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
