標題: [美食介紹] 麻辣牡蛎豆腐羹(图文) [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:29 AM     標題: 麻辣牡蛎豆腐羹(图文)

麻辣牡蛎豆腐羹   2 n4 r) [# I: y/ A) x  ?

3 u$ I6 L) O$ Q  材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
" b+ j% V# b2 t' |tvb now,tvbnow,bttvb  调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: z. A& J' b& E8 T% t$ p
  做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。% s0 D  f7 Z2 R' k7 X  W" R
tvboxnow.com( a" J2 O2 u$ o  _! z: n. ~% G# Q1 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ F6 S/ W& X4 @: A8 y* n
公仔箱論壇- ]0 M# h. ~/ c0 V4 {

9 Y4 {# q) m( e! Qtvb now,tvbnow,bttvb
! Z6 {3 P+ C' h公仔箱論壇
# U) r' W1 p) ^4 L9 F# }3 j
/ ~7 l, q% x+ f+ A2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:36 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Yummy!, will try this recipe this weekend,  thanks 4 sharing.

---

作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:05 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0