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調味：
& n! U; g* G, s, o4 k: M  Q" @牛油  10g新鮮百里香(Thyme)  3條新鮮迷迭香0 _  F: V# U9 J" {1 p2 Y% E
（Rosemary)  3條Extra Olive Oil   1湯匙海鹽    1湯匙胡椒    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) z5 [2 f1 M; y
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製法：
8 u5 l+ Q) i# N( D, G5 r# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
9 ?3 @7 A2 f  Q' B公仔箱論壇2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以
9 N* \. u) T, i6 m% R9 stvboxnow.com3） 先起出檸檬皮，再榨汁
2 f! Q0 S2 a6 v4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆tvb now,tvbnow,bttvb) b( M# B$ |/ p3 d* \& z
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! i0 h% U2 a- C! U, I6 ^9 U  s
檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb- N) q4 t( `6 S) Q9 g% A/ F
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