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標題: [美食介紹] 韩国年糕的做法 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2007-12-6 01:23 PM     標題: 韩国年糕的做法

材料:
7 A. E. u, v$ z, [2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
3 a! I; W" T& E: Ntvboxnow.com白菜 葱 韩式辣椒酱
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' ^( y7 ^& W8 u; p- K& X) _公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段
: |2 G7 U6 l  Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y7 @, J  x+ z
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
3 F0 z' q$ g8 u" t$ e我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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% S0 V  ~3 v( Q' E1 Y$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 }7 [  ^1 a4 C# O& P
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w' C* @1 z* i8 ~0 X
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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/ R& g* t% K: g煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的
2 u, q* P% k3 l; |$ E' d5 Htvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
* P- ~) G4 a( D- g% ], otvb now,tvbnow,bttvb因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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! b2 U# E: `$ H# ]- V5 V- n! Z继续煮到滚 1 w: E4 A5 y9 F7 M7 w
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接著放入年糕 公仔箱論壇+ ^* }6 e# M) A( o" X' h2 V* a
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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. U7 }3 z- Q) D, {- V9 Z% G- Ctvb now,tvbnow,bttvb韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
, M  k' Y2 B# ], V, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U5 \; t# D/ d: Y( ^! ^3 y% e如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 公仔箱論壇* f! V4 c( o0 @3 B1 S

# \6 b: l  g; f. D6 L韩国的辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
' H2 O7 s) y" ?  l- }% _# xtvb now,tvbnow,bttvb大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示 公仔箱論壇( o* F- B. m4 C  ?+ }0 f  p
是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分
作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:34 AM

seems not easy to cook
6 y5 ^+ i9 o% g& y$ a8 a, vtvb now,tvbnow,bttvbanyway... will try
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) @! Q% S$ {! _3 U3 e' C2 a9 x5 V; mtvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing   :onion18:
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:03 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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