標題:
[西式食譜]
芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-24 02:51 AM
標題:
芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）
0 L% a' |! R8 y5 C: G& B, ttvb now,tvbnow,bttvb
% B: l" N" O$ A( n5 vtvb now,tvbnow,bttvb
材料 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 w! e: z. I0 G1 _
茄子一條
燒汁4湯匙
煙肉4片
乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) K' l2 D" O
製法：
tvb now,tvbnow,bttvb" y! C6 C0 m7 q6 T, |$ l/ X
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
tvb now,tvbnow,bttvb' Q: t1 p+ a/ _" N- m) n7 m
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
# F* {2 L' ^; V* r& r
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
公仔箱論壇6 n; I5 O/ N7 \/ F; N( o
4) 再灑上香草及芝士
. E# x8 H u5 Y1 \, I9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
3 \( _1 [( j. Y' etvboxnow.com
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
% J/ ]* J8 h5 p4 W2 j+ x9 v
8 g+ v7 g/ f- [$ y
燒汁
! L% ]' d" ]( q/ o! c& A5 l, c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這是加了車厘茄的版本
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
