標題: [西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-7-24 02:51 AM     標題: 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

/ o5 M# R" x1 b0 W8 W, }1 E2 Z( w0 gtvboxnow.com製法：
/ D$ I4 \% {, e6 g1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
8 x" U, k1 I0 z2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
; s- R. x% V, H3 ]tvboxnow.com3)  煙肉切成細絲灑在茄子上tvb now,tvbnow,bttvb; x: ^9 s8 o( V+ Q9 @
4)  再灑上香草及芝士
. y% D  Z5 i+ \: ?, m/ F) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
- e* `" \4 q* c$ o( t! v. Z' k4 stvboxnow.com6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍tvboxnow.com7 T7 l$ X$ X2 T$ X6 g9 G$ c

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燒汁

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這是加了車厘茄的版本

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