標題: [中式食譜] 蒜香腸仔炒椰菜 (附食譜) [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-7-25 01:56 AM 標題: 蒜香腸仔炒椰菜 (附食譜)
最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
( n$ p6 I0 X+ jtvb now,tvbnow,bttvb
. b5 P8 H. q) Ktvboxnow.com
/ w9 F6 z) B3 e% n& R
& v' w6 o" u( L, W# v1 Ktvboxnow.com公仔箱論壇0 ^8 z& A/ W8 e8 x* `9 e2 J
1 e3 E- W" e' r公仔箱論壇
; k$ p8 X5 C: ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 ] u, L" H6 j1 E+ i
材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
# o9 N( }7 o0 i8 @# Q公仔箱論壇香芹 少量 (伴碟用)* N; Q# v6 q i* h7 N2 V
% h& t- [% G2 Y( R
調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
4 ^$ T k9 b' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 o: f; T$ }9 [) e
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)tvboxnow.com: A: H! Y1 `- b* V) H& D$ b
' l" ?$ R) [" R, |: P6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v2 D( b9 Z# \5 J
/ u& o1 _+ L. z; O. i% q! Q1 `( u1 g# x1 E# e4 _' y# Q. J0 y
; e0 P1 `: s# @$ E" ~- ? v$ T2 h Gtvboxnow.com3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
5 y* H; |! ]& w. h5 K7 Z
- E7 w- j6 D: l8 Z& H
. F/ d9 d: ^. r& @" R+ ]# g. x# s% X6 O
+ S* r9 [5 m, v
) H* i+ u6 p6 G$ q) F7 _
3 D+ n1 ^) u$ B" M/ ^/ ?公仔箱論壇tvboxnow.com: B% `" [" Q5 y, V8 \7 M$ \
4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
5 U7 I) T- j& N& l; Jtvboxnow.com公仔箱論壇5 b7 z/ r9 M: w% Y
. Z3 L& u: V x( p公仔箱論壇
5 ?9 n/ A0 I8 F0 Y3 Mtvboxnow.com; M6 J8 `9 O: ^( G2 t3 s
5) 最後加入豉油拌勻便成
, c* N2 E' j5 b- e9 [ W# ]0 i
9 [+ n# x0 N4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 @" C" |) m% q2 t
tvboxnow.com& ~& w0 w6 v" O! s( b3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 o( D! q9 Q l' ?+ V! C. x5 I
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
tvboxnow.com& ~& w0 w6 v" O! s( b3 C