Board logo

標題: [中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-25 08:02 AM     標題: 豆角彩椒釀魚肉

材料
. a5 F' G! X! Z2 M' }7 W豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙9 I% ^6 u1 v1 L( y4 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" X$ K4 V- G, L, d  t$ m

6 t9 S+ d1 q' _- E3 ?% `tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
- P( t+ N1 R+ y& [  w6 L+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙0 C' c2 ^% i( H1 E
公仔箱論壇5 _* C$ w0 g/ B  s

' p  I$ @% o. ^6 [0 {醃料:tvboxnow.com- c3 x: a+ f+ h' C8 p! u5 P
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙( d& x# ], l  ~5 D( \2 L$ {

. l5 g. b0 j- f; }4 R1 \9 ltvb now,tvbnow,bttvb
  p) \% W3 i' v  x, m# T* H2 S做法tvboxnow.com* n' w) k2 P* B, K
1.彩椒開半,去籽。
& \9 S9 t) h* f1 \2 p' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p) y2 U) M" D! `公仔箱論壇2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。
" E% a- J' u  M% P9 @' E公仔箱論壇
# V: f0 Q8 b- c* f$ f9 F" M& [tvboxnow.com3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。tvb now,tvbnow,bttvb. Y* k5 }3 C2 i5 }8 I

2 b# j, t8 ~" P3 Y) m. ftvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。公仔箱論壇+ Y: z0 q* m3 b& z





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0