標題: [甜品] 小蛋糕 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-7 08:07 AM     標題: 小蛋糕

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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' l# `: l5 I; M9 g) l7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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7 X/ v. w) o( T2 m; s# K  i公仔箱論壇將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 7 |3 M7 |. `, U4 R( ]: ]
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
. g! N% \: x3 c7 ^tvboxnow.com慢慢加入奶水拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. Z% Z% z" ~& X+ O. p
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 " E' N. m4 D1 U4 f8 q: h! X
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 _* Q4 Y- h8 `; ~0 Y5 _
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。
& j$ I6 r7 b* P! E撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。

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