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標題: [美食介紹] 慢餐美国乡村味道[图文] [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-7 08:43 AM 標題: 慢餐美国乡村味道[图文]

拜M记和KFG所赐，大家都很难想像美式慢餐的模样，惟有到麦迪逊美国扒房餐厅领教了。久久未被照顾点菜，

点了菜也久久未上，每一道菜之间的漫长只能在装修得像西部电影里的乡村小酒吧模样的餐厅东张西望。 5 p) a% Z+ b$ i* }" t6 s. r5 @( e
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但是只要菜上来了，就是XXL码的，此时最好的礼仪就是不需要礼仪。因为在偌大的一只汉堡面前，想要公仔箱論壇( r: m% m0 w% k7 x# q0 i4 z
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保持风度是不可能的事情。保持自然，满足好自己，再把这样情绪相互传染，就这么简单。/ @. ?3 V: a8 Q) p9 u) N
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贴士：尽管美式西餐里也有前菜、主食与甜品等几个步骤，但每一道上桌的菜，其分量都超过你原本对西tvb now,tvbnow,bttvb) [6 l: ^, c# Z5 r: a
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餐的想象，两个人的话，一个批萨，一个沙律就可以吃得很饱，还是直接点T骨扒吧

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比利时山区至尊腌肉薄饼　14寸　- [0 T, d. U. J* X5 K; k3 I

这腌肉据说以当地冰川融水制成。饼底的口感特别酥香，估计是加了上等牛油的缘故不同于普通的薄饼

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厨师海鲜沙拉　+ z! c& G8 @3 m( ?3 ?6 p1 d6 D
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海鲜够新鲜，尤其是餐厅自制的沙拉酱，口感相当不错，那种新鲜的味道是一入口就能感觉到的。公仔箱論壇0 _1 f# F3 H3 r1 ?) U. t

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安格斯T骨扒　

没有事先腌制的AAA级安格斯牛肉，肉的纹理很细，口感嫩而多汁，尤其是连着骨的位置，牛味尤其足

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:02 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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