標題:
[美食介紹]
肉松蛋卷
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2007-12-7 10:55 AM
標題:
肉松蛋卷
公仔箱論壇& _" h8 L( y) a# i; W) B0 g% T0 j6 O
烹制方法（两人份）
! S! u' d) ?! M6 Ltvboxnow.com
材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
, a3 b* `! D! h- R) q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |7 z, Q9 q$ X' U: T+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X: B( s) H9 |: u! T& J" i" p
1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
& }2 U( P6 x8 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 R4 F. Q: g$ _( I0 b
. z c: _3 \, N$ l+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
tvb now,tvbnow,bttvb- D3 h, P5 ?4 v$ a4 ~) K$ T
公仔箱論壇- I, K2 M6 b/ m6 L* m0 p9 }' p# |
) A* Y- [% T2 Y, S" y. N; @
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
4 o$ q/ F$ o: Q4 m% O
0 k" \7 P$ ]2 a' i公仔箱論壇
$ H. R0 `' i. v @* r( r6 L公仔箱論壇
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
) d' ?. N' K2 S5 ] G6 O0 G6 _
, E d, B" i) ]- U7 ~: e
# \: j8 H! N2 D, L+ J
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
5 k, m$ o$ h+ d! Q+ k) n1 i/ ptvb now,tvbnow,bttvb
$ b" N- e$ K0 ?; v) qtvb now,tvbnow,bttvb
, U- j$ e7 I" d6 D; _+ U$ k# G4 m! b
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 06:55 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者:
fanpiaoy
時間:
2008-9-24 11:25 AM
简单容易。。。。。。回头去试试
作者:
south_panda
時間:
2008-9-25 02:16 PM
做法真系好简单，试下先~
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:07 PM
很容易做，会试做看，谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:01 AM
好可口很美味。。。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇& _" h8 L( y) a# i; W) B0 g% T0 j6 O
) A* Y- [% T2 Y, S" y. N; @
# \: j8 H! N2 D, L+ J
, U- j$ e7 I" d6 D; _+ U$ k# G4 m! b