標題:
[甜品]
開心果軟心朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-1 01:54 PM
標題:
開心果軟心朱古力
材料
tvboxnow.com# [5 c# n! w1 Q& m6 @
黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
, y, K, r$ b m7 w- p
6 u- \! q# x B7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ g. |7 a5 c/ _$ t
做法
tvboxnow.com+ s7 @2 C/ m# S
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
9 M- t* r' z/ W3 n: htvb now,tvbnow,bttvb
) ?! H( J$ G9 Y8 \
2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
1 R1 y& K' D; t0 ?0 q9 l1 g7 k* Z
: a3 w9 ?+ h: V* v; B$ K# x
3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* Z0 B: S* P' h1 l
C2 C( B9 i/ j/ M
4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
公仔箱論壇9 R7 N' c; C5 ?; e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
