標題: [西式食譜] 水蜜桃意大利奶凍 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2012-8-2 08:01 AM     標題: 水蜜桃意大利奶凍

材料：
8 Z& L9 O( D2 Z, A8 I  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
4 }6 S" B0 m+ ~6 K1 n公仔箱論壇公仔箱論壇5 `) F& M0 L& C4 I  o6 G% g  h
: K1 t) ?  y6 G
做法：
4 a. V( {0 T+ l" h9 r% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛奶煮滾，備用。
" {3 x' N% ], O7 C! \tvboxnow.com
" e! u" B7 L7 m; w4 s/ v2 D, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
6 E; }$ X' s& V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, B- z# Q. w9 q9 W$ m5 V9 ^% c' C/ o8 ]
3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。
6 R. Y- f! ~1 g4 y/ g+ }4 k公仔箱論壇tvboxnow.com2 r; l2 i, T% d( K/ T8 l

# |3 }* N. j' ^公仔箱論壇貼士：
5 u" w* v  J( W( \, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
! e7 P5 G4 V9 z: L) R$ n+ E

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0