標題: [中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐 [打印本頁]
作者: siki0049 時間: 2012-8-2 01:32 PM 標題: 夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 v) _. C0 C: A3 Q
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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 @% z K5 r2 }, p U
8 b- z' k: K) o皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。tvboxnow.com9 p5 H2 f$ V5 a/ q0 x* c0 a
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! `/ G) O ?; X! l% M公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb7 i' r/ V+ d: [% Q* I. f, M% [1 K
1、算切碎、葱花切碎备用。
! K- X, E. @3 x. I公仔箱論壇2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 2 L" c$ a6 y8 ?( }; t
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 公仔箱論壇0 {8 w7 i; Z! H( Z
是不是很想吃了呢？
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。
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