標題:
[中式食譜]
雞樅菌雲腿大白菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-4 02:13 PM
標題:
雞樅菌雲腿大白菜
材料
( B1 |/ y6 R* ]( T% H% Jtvb now,tvbnow,bttvb
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
tvboxnow.com W0 O6 V9 c( u3 v
( P5 j9 T- d& s& m0 H) N公仔箱論壇
' H+ u8 T8 }7 M' Z& a: O/ c/ N
上湯
$ w; l; r1 `) |% _- b9 O, M; E: C
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
* H. r* L4 j5 _- ]. W公仔箱論壇
8 l( Z5 ?( v" d% p( u3 t
" d( B" [ g$ ]. v$ l
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h( j( P3 m5 H$ F$ ?
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
' c9 Y/ }+ P) P5 j' [ O9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, z7 C7 Y+ u6 S/ U3 @) q- `
2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
' [/ l. ]7 a7 ?) k9 M
2 y% @9 C' O* _- K$ [4 }8 P }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
: L _6 W3 Z" P8 V
2 M* N) W* J8 d5 @1 N9 Dtvboxnow.com
4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb9 l; W I g6 g& x" c- n0 m
( [5 | E. r+ w9 t7 m: C3 ~
5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
公仔箱論壇. o' t' h! i5 F/ j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
