這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！公仔箱論壇& F+ l* x9 e! Z1 S, ~
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+ S, @! E: N- u3 w7 Q4 Y公仔箱論壇材料
* G- N) [+ G- C4 z; }- d, I（二人份）：
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tvb now,tvbnow,bttvb2 i Q# z4 O# ?# E* T2 O# t8 R
免治豬肉 150g
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豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐）
: X2 A: D5 a& u, o2 J8 ]7 btvboxnow.com蒜蓉 2茶匙
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; X5 j! x/ ^0 {9 g( J" I4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅椒絲 約半隻份
r; _' Y& G! l' h o& ^- Gtvb now,tvbnow,bttvb青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用)
) }: B% D) t+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水 少許（埋獻用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' E8 b+ z9 R2 [/ u- ?" x
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調味：
3 \. v, U7 i$ \0 g4 u/ [tvboxnow.com
* S; H5 p1 x; e2 f0 r q1 Y豆瓣酱 1.5湯匙
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7 m6 ]& h5 J: D" y1 l/ Ytvboxnow.com花椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- ^! Y2 D' e1 e
1/4茶匙
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雞粉 ½ 茶匙- R9 W; b$ B6 U/ I2 H
5 Y/ S3 x9 V+ x; a1 n3 ?# c, |蠔油 1茶匙
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桂林辣椒醬 1茶匙
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* O: Z% i/ t `tvboxnow.com水& L0 v: c/ {. S4 Y! W
4湯匙
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指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)公仔箱論壇' U" e% n* L" E) ^( u1 S) ^0 @
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& D" |. n: Q1 i, n: m* Z- t2 O( ~tvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇0 T. T" I( _$ u; V
2 |& H- q6 f7 w7 c) c4 y( c2 vtvboxnow.com1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘
: c0 T' }/ Q* u2 N3 _5 a6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘
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3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻
+ R" i: I! x# G& z4）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成
2 w t: l6 t0 [% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 p+ f5 `8 d
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小貼士：
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) ?9 `# a5 A/ i) k+ B3 S公仔箱論壇1） 怕辣，可加一點糖或味醂，. d( t9 r1 Q6 `7 p
豆瓣酱減半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |5 u0 m2 I2 \ N; I( f6 l3 V7 c
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