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標題: [甜品] 燒酎芝士雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-8-5 01:51 PM 標題: 燒酎芝士雪糕

材料
香蕉2條、檸檬汁2湯匙、忌廉1杯、忌廉芝士100克、牛奶100毫升、砂糖50克、薩摩芋燒酎3湯匙、檸檬2個、薄荷葉適量tvb now,tvbnow,bttvb  V/ z: {; f$ x& |9 m3 R. _( w
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1.香蕉去皮切小塊，與檸檬汁、忌廉、忌廉芝士、牛奶、砂糖、薩摩芋燒酎放入攪拌機拌勻至幼滑成雪糕漿。$ s2 F5 k) I8 A3 C6 q2 U' d- ]7 t' [

2.將雪糕漿放入金屬碗中，放冰格雪40分鐘，取出拌勻後，放回冰格雪1小時。

3.檸檬切半、起肉，留皮作器皿。# n. b" [' g/ U/ {; F
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4.將雪糕加入檸檬皮內，放薄荷葉作裝飾即可。4 [; O7 `, B) @6 T

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