標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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b; a' y8 w9 j" j# o3 D7 C非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。+ G }; r& Z! o1 j) U
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材料： }1 N7 i Z' t4 `
1 r2 a6 q2 v7 m) K/ C海底椰tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ {8 \; j, f: R( H* U
5﹣6片
- j: y$ J& X5 I) Ttvboxnow.com蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F0 x, e! H3 J$ @
4隻公仔箱論壇7 v% \4 \/ f* ~8 j; O9 N
雪梨
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南北杏tvb now,tvbnow,bttvb; j2 j1 U" K+ f1 }( V
約20粒tvb now,tvbnow,bttvb! d3 S; {* M. w" R7 D
無花果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- y# L7 ?( n; t8 k+ \# L
5粒
* T% J; H. c1 A8 d瘦肉
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正宗非洲海底椰
9 u }" k5 M4 V- M d; i（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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1） 蘋果雪梨去芯切大塊，% z, f& `$ k/ U) U
海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘4 T( ^( ~$ R5 l8 H7 p3 [ k, g+ f
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2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時
2 w3 u' X8 k- l. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）公仔箱論壇9 D( }& ^, W3 ]/ C9 k
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