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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

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濃湯寶(雞味)      1隻

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水
( u1 F9 d3 ~$ L: s! k公仔箱論壇600ml

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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( J7 ^, K; g! w2 O4 ]  J
少量 （可以不加）

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蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

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豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

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生粉     ½茶匙

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胡椒     少許
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ @2 e. i% J9 l6 t6 W) z% O5 U% K

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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
% x) b' A, Z) B9 d- e1 P3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘
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! w/ A8 Q. m: F8 @4 d9 }( Ttvb now,tvbnow,bttvb大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 b* C7 p7 K/ N$ }* x' N
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發tvboxnow.com6 J  Z; S7 t; R3 u& ^" t7 m8 R
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味tvb now,tvbnow,bttvb& L7 G& s3 ?1 c7 z6 ]# u$ S  A1 {& q  D