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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

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濃湯寶(雞味)      1隻

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水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e  n7 R& `3 B3 a2 y  v2 |
600ml

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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦
# M% X4 G* h0 f8 s& n( otvb now,tvbnow,bttvb 少量 （可以不加）

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蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

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豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

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生粉     ½茶匙

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胡椒     少許
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製法：+ p4 E* f& q/ N; H# ]

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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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( _/ w& b# N7 M6 I2 C+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
& F' X$ z6 C, {" R& d" ?2 E6 j公仔箱論壇2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
0 A& R5 k9 W$ w* r3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘3 u0 {9 i, K, v- O) P
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                                                         4）
* p% Q0 a: V6 qtvboxnow.com大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
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小貼士：tvboxnow.com& C1 C0 r  t7 m
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發公仔箱論壇  |- e6 ^' G3 W7 i! ?# z
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味tvboxnow.com. s# ]9 r8 N+ h. H