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標題: [西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-8-8 07:24 AM 標題: 青檸胡椒香烤大蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb- M" ?4 w- T4 P( y l3 e
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：公仔箱論壇/ b+ X1 C, x( G+ ~
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙

做法tvboxnow.com- _4 ?6 m& j/ H$ x6 |: P( u
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* q8 b' N% ^- W0 C
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。

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