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標題: [健康資訊] 吃早餐減少糖尿病風險 [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2012-8-9 12:14 AM     標題: 吃早餐減少糖尿病風險

吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率
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  有篇最新研究顯示,每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示,一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。tvboxnow.com( E: |( P2 L% E+ j
  
+ u5 {& z. C4 h$ }6 F5 E0 l4 \  美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示,雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響,但這是明智的忠告。
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  這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年,加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病,參與者要填寫飲食問卷,內容包括一星期吃幾次早餐。
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/ w0 x& I4 h8 k  p0 i, \+ X  結果發現,每天吃早餐的人表現最好,相較於每週吃早餐不到3次的人來說,他們有第2型糖尿病的機率減少34%、肥胖的機率少43%、腹部肥胖的機率少40%。每週至少吃4至6次早餐的人,罹患第2型糖尿病的機率減少24%、肥胖的機率減少25%。tvboxnow.com1 @+ j/ L9 g* g, N
  
% S9 @! w" T. ^, |tvboxnow.com  Ratner醫師表示,規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好,不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等,但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣,可以解釋關聯性。公仔箱論壇7 ~9 i3 M" y( _( w( A
  
# G6 I) r( ?1 b; f, R' I$ W& F; f6 u公仔箱論壇  Odegaard博士表示,無論早餐吃什麼東西,調查結果都成立,但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。
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  Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。公仔箱論壇0 |$ T7 Y; @0 B' ?5 r
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  美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。
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出處: WebMD Health News 公仔箱論壇9 u  s' @! L" f5 v5 G3 G$ f$ M/ d6 n0 \
作者: Charlene Laino
7 u7 Z2 G: M% f6 xtvboxnow.com審閱: Brunilda Nazario




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