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標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣公仔箱論壇/ }( A0 R& T. G' Y; S
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,tvboxnow.com. J0 Q6 q. Y, m" D- j( v
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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$ W: m+ e) j9 e1 f1 _& Y1 k, N- C 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,
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我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?
' G. t3 f% f) `: r& c% O" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- M; g; c0 t! r4 k
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成○.五倍,: t5 q  D1 {  d! I3 q/ E& G9 V
你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 ^7 z7 g  O; G
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一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
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但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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0 E2 X) F3 L: A6 j8 p% Ntvb now,tvbnow,bttvb 胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,3 y1 U9 L1 X- h5 |/ p8 ]
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。公仔箱論壇8 N% B1 ]" l5 {* W2 Y

; ~7 |7 F5 R' G; b; y) N公仔箱論壇 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' M# p6 [+ d/ X# v
發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,tvb now,tvbnow,bttvb4 @) z7 O- K5 H# c; |2 b
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。tvboxnow.com6 f1 T/ C" f: w( X
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正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。
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而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,tvb now,tvbnow,bttvb5 e. D, W( U& W) Q6 X2 ~
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,- G& V; z% I+ @8 z) C
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。tvboxnow.com5 l* z( h& A+ P! K$ w

* n# Y. j! |, Dtvboxnow.com 長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,
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幾個因素一配就得癌症了。tvb now,tvbnow,bttvb& V7 S! L& a, v& k3 v9 X
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根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;
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鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% M3 e, l. M. Q% y; r, v. {' w

1 A$ v  z: P) `- \0 K8 O7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,
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現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。tvboxnow.com4 E5 K, v- ^& t  r" i: T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" g+ G( L+ ^3 r/ Q0 V$ I! r& c7 O
舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、公仔箱論壇' A0 Z/ H+ F7 K! j& q
蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,4 Y# `( C" j; z& \7 a
馬上變成○.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,tvboxnow.com! q, d$ D4 a. p( t9 w2 m8 N' }
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、
9 x. |7 y/ o1 a" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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8 X9 V6 `3 t+ d公仔箱論壇 食物中鉀與鈉的比例
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4 z% U5 \- N/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。* H- N, X5 F2 V4 Q# r1 f

; D, a9 v( y" A! A- {/ ~tvboxnow.com 植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
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南瓜是三六○(即鉀是鈉的三六○倍),. T$ _4 H! ~) b& s* t# |( ]' r

' u5 Q2 C1 N/ N; k- U( s: Stvboxnow.com 黃豆三三一,
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: F# e9 r6 a5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉三八○,公仔箱論壇0 s3 j' M4 W( m: }$ k" p! d
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橘子二二一;
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6 Z9 k; C3 s% ]3 `! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是○.三,即鈉高於鉀。總而言之,tvb now,tvbnow,bttvb' H* }" v5 ~$ G( e
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,
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都在一以下。tvboxnow.com, z$ c. Q7 ~. b  h) n/ s* G! F
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 e8 s3 N' d5 F( W0 G: U
必須攝取鉀,排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,
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就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。tvb now,tvbnow,bttvb" U, F+ ]/ A" a% L" u% h
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,
0 U" y+ K7 a2 M3 Z; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
說明鉀對癌症有預防作用。
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. U1 t, G8 B7 f8 A0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,
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素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,, b8 b, a( ]$ _$ N+ w- u

  S- M) Z1 k/ I9 {, utvb now,tvbnow,bttvb 但事實上現在攝取比例是○.七,難怪癌症、
) p' U: x- O3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
心臟病等越來越普遍了。
* G9 a& R2 W3 {/ `1 a7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G# u* H6 H( O+ u9 ? 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,
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大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為○.一,
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即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,
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食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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" O. B" u7 z% C) J2 a, n 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods:tvb now,tvbnow,bttvb% x  D9 r, T4 k% I; m/ ~+ C

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鉀
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鈉
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鉀鈉比例
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  n* i* D) Z6 p3 w$ m. s4 D& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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杏
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1198TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 e7 L; b1 @( c5 V6 H1 j! t4 _  d
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香蕉
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& d- y, f/ M; @- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 {) b) N7 J3 u8 w$ W) y3 Q
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覆盆子
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Almonds
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Squash,Summer; u5 C$ V- D, c

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夏南瓜
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o1 m" ~  E8 Y* V2 n
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。




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