標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

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作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣公仔箱論壇* m) y- \1 u4 `0 A: z2 V
公仔箱論壇; \( B, i" R: m3 k
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
) M& i! U" c3 S! m公仔箱論壇但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。公仔箱論壇7 a6 H  p- o! v3 |; x4 ]' D

3 @' t0 w6 A/ @0 z9 P3 R$ mtvboxnow.com 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
2 e( R& s0 g! k4 @' I) e; ]! E1 [- btvb now,tvbnow,bttvb我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
5 T5 o* S/ ~* W0 _tvb now,tvbnow,bttvb9 O1 \/ ^9 m- g- w7 u) f( H  G
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，" q$ C6 E* G; |
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！# J$ H, Q$ e7 v3 |4 Q) E4 i" `
tvboxnow.com9 b& a, d3 _$ E- B" |$ \
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 {3 `' ~. n* z, j8 ^- e
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
8 w2 r7 B" h. N  k3 {: E8 L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 Q1 p4 y8 o% Q0 q1 M" v( [( U
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
7 p/ c* _+ Z7 y  @tvb now,tvbnow,bttvb當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
1 \) k  Z( Y* K4 \  S6 C這就產生糖尿病。& P2 b8 T5 G5 ~; |: \

& [; S$ W$ S& z+ G$ Z: @- @# j+ b1 }/ Vtvboxnow.com 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
4 b3 d) [% d. [發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，: L9 ]% G& I2 P6 `0 D9 v, t
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; R8 Q* T  @0 V$ f3 g+ N
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。$ ?) F, z% E6 k4 b& w6 x
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，tvboxnow.com# F6 n6 i# d. g; S% p2 `2 q
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
/ i/ H- g* V% I9 J' O2 n2 u0 c公仔箱論壇所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，& ^6 t$ W" D# x) p& v6 _( f" g
幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q  q2 ~$ a" y2 o- g3 S7 U% y. D7 S
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
: q6 s& b" Q; B5 M/ \鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( B/ T. I/ j, S* u
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
6 T9 ~" L" a0 l' F- o- ?$ {" Mtvb now,tvbnow,bttvb鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
' C  k5 W4 _% e+ o! A) j. M公仔箱論壇但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。tvboxnow.com! t4 ^" P+ ^4 n6 ]9 k0 s
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，8 i/ S$ ^0 z' ?' E+ s9 g" {1 G: _
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
. G9 a. M" X3 U2 M1 k) c大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、公仔箱論壇# V; Y0 Z# X- \  t  G+ T
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
( `$ z- O( E" Y5 A- {馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
" d2 _# k/ m4 B7 y3 G! K; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、公仔箱論壇: ?2 l2 v& @/ h( V$ h
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
9 N; Q0 m" q2 `蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇3 _) c- g6 `6 T- Q* @9 O

9 S, V) \' Q) b$ `3 o7 s 食物中鉀與鈉的比例
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  A: ~9 X. j4 d8 u, A% Q  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& j2 }- B9 K7 h2 Y+ G
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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# F; W6 Z  a9 }4 etvboxnow.com 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，
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5 o& C( S+ K: U* E: n0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八○，
" d& P( j# S$ q, B" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, W6 |" T+ `# d
橘子二二一；
& m  `# f: z! R- K6 z* s0 D3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v1 p% ^8 d5 j' \8 A8 s" u' k 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
2 z- t1 |: |- V) C9 F' |tvb now,tvbnow,bttvb一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，公仔箱論壇. W" F' T) o1 B( `7 @
都在一以下。
8 I5 O& H8 ~) D8 ~% W) \3 _1 ]5 Jtvboxnow.com5 [6 d7 q3 h6 k( j9 R& w
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 w) _8 K9 X; h( \3 \8 X
必須攝取鉀，排斥鈉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x$ y! U& [. x' D

# G" l+ R/ b$ stvboxnow.com 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，tvboxnow.com. T6 B" ~0 N( G- e. ^% V
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, z; v. H: k! @- N8 H* j# G
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，公仔箱論壇0 j) q7 U% ]* G* C$ y8 w
說明鉀對癌症有預防作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^  R* k  [$ b8 Y/ l

  k7 L5 C% d  n$ E  L$ o1 L9 | 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
3 A$ T) p; B: I+ c1 q" ]! R9 ]! z( Itvb now,tvbnow,bttvb素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，0 F9 S% ~' P9 k; q% f: d, G5 O: B
鉀和鈉比例是二：一，
- O, \$ w: C) A) k! e" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x- r- k( H3 W  \, I% r 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
; K, N, J. Q1 C( ~% |; N7 X心臟病等越來越普遍了。
3 _! _& _  O; S. c9 jtvboxnow.com
  }) W- E- |& I) d  Y1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
+ ]- D7 ^: X7 [' Ttvboxnow.com大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，+ h1 K' S  z: u2 V; z+ R  Q, f
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
# b2 Y) r( Q2 B5 |: H) R% F! G* m% J+ mtvb now,tvbnow,bttvb食物的鉀鈉比例值得密切注意。公仔箱論壇2 A" q8 r% k# u' j0 O8 @

5 N) r( J# R! M8 ^& ]tvboxnow.com 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
- j) u) m5 t% A. m# d" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U/ q6 I8 X/ V; D8 ktvboxnow.com

& v$ i; k, \7 Y 4 Q* F* B8 x9 p& P$ i5 W! Z	tvb now,tvbnow,bttvb. a1 B* ?  a# G: x* D2 u 7 K, \; K+ i2 ]& H) s% T9 b	鉀 $ i  Z" ^7 O' Ltvboxnow.com 7 G+ H1 L0 |. R' z) A	鈉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j; p. {' X4 j6 E9 A1 q* ^: m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C* I0 n! ^( l# x# c$ |	鉀鈉比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# O; Q" O' m$ x5 Z tvb now,tvbnow,bttvb, r; H8 ]2 b% T& q( A
tvboxnow.com, M+ E* C3 ^% G  |  r & z6 n8 Q1 w/ @: f( P4 stvboxnow.com	tvb now,tvbnow,bttvb4 n" o7 `; b! E9 b$ ]/ m5 d# p! t/ V: U tvboxnow.com& Z! \+ k: j* w; Q2 d0 c. H	Potassium公仔箱論壇) ~; [6 d0 S/ E" z/ f1 A8 } # r0 G1 c# w( I+ Y& k	Sodium ) o: \+ |5 D! Z0 N公仔箱論壇3 ^% M4 a4 U2 {$ Z/ f	Ratio$ q2 S9 ^/ U$ }0 m2 ]! n  e% i . l% W! ]2 t' \  L) ]tvboxnow.com
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ApricotTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h! P! r* _/ K ; I- x6 y) p6 z9 R2 z	杏 7 ]! K) t  ~* H1 ^# |& |tvboxnow.com 8 v) [9 Z7 I, Y" {3 w9 |% e; [	11988 S8 P; |( V0 c$ F3 @3 V+ \ 公仔箱論壇5 O8 D) V/ Z8 ]8 _# Y% |	4 8 D3 S( z, L& ?" W: a5 v/ Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ C) e! T. \+ f; ~% S	300; D+ l. j  Z; H( M- W+ z( } 1 ~4 h+ v8 s3 C9 Q8 i公仔箱論壇
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PeachTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* q+ A! P9 P tvb now,tvbnow,bttvb$ P% [  J1 y, j) A" h	桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 I4 S! E8 v3 M & t" ?+ q4 n: l# `3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	797 , B% h7 O% h3 \5 P公仔箱論壇% |- h5 W+ _$ ]	4 & l! J5 S5 S/ p( n  ]. w" U" t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; u7 q5 r5 {	199tvboxnow.com7 E+ k7 |+ D& p9 {6 I! ^ tvb now,tvbnow,bttvb" o( q) }* G5 R" }; v
Raspberries: |) z/ B1 x: y  e8 T# A% Y! k - d( I3 J! \% _. |, Q; {	覆盆子 6 I3 I% |" ^4 l7 `+ ktvb now,tvbnow,bttvb 9 Y: O6 P" l+ t* g9 l/ |	876 : P* x4 H( ~  y+ Z$ l7 ftvb now,tvbnow,bttvb, M" Q# U& V6 n, M/ G- F+ J  l	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' E. V7 w  `0 q0 u1 y ! Z1 H, K( ?6 K  W* p8 l; Ftvb now,tvbnow,bttvb	219 + P& Z' ?6 z7 j& l, J& K. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' ^# e: N' d# A+ M
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Braziltvb now,tvbnow,bttvb* f4 O/ Q3 h& o! g& \9 a* t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, p. s4 f$ o) s) q9 ], ~  {	蘇木 + v% A$ V3 A0 f5 D. Ntvb now,tvbnow,bttvb7 G  P+ B# _! {9 J- j7 L6 i	3243 & H8 I2 H+ k0 v- u% M$ U! ^) t% Y/ I6 L9 s' x2 f	5 + P1 \- \) N2 ]- ?tvboxnow.com " `5 X& ^. i! W' f+ |8 ^  ]7 Atvboxnow.com	649tvb now,tvbnow,bttvb$ c) p  g0 M. _3 ~   e8 f! ^; E' ~, k/ d, T3 _2 Itvb now,tvbnow,bttvb
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 公仔箱論壇$ [1 g8 N1 r* i- D

2 L/ p8 k& ]7 `+ o+ L. p5 V9 G化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

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