標題:
[健康食品]
每天喝可可 有助遠離癡呆
[打印本頁]
作者:
流螢
時間:
2012-8-15 01:37 AM
標題:
每天喝可可 有助遠離癡呆
（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。
; C3 i$ W% z. z. A0 Y9 K9 @
- y' m0 o% }8 s, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。
+ }1 e, S v# k3 H3 b* v, q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
* T' v3 F5 e& e& q! S' ]7 |, d6 P+ |
為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
tvb now,tvbnow,bttvb# o) y; O8 l. N" a
% n% u/ B9 Z. B* H" o2 R, |
可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。
# u d% @. k' w$ x8 c! z% F
; S- z8 f7 T) s( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。
2 F' c! U+ r& |3 r5 u4 f
$ q" e% l6 O$ |tvb now,tvbnow,bttvb
他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。
公仔箱論壇, C5 a- E7 ]0 r4 b
2 ~0 ]1 S4 f% V. ~公仔箱論壇
研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。
7 p$ j% E" k+ T
) N3 g# F+ D6 `" s; W [tvb now,tvbnow,bttvb
這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。
% b1 F/ k6 }6 m4 _/ ^' }. F0 ?
6 y m! z3 a f% o, t2 @
飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。
, Z v1 \0 s5 htvboxnow.com
) ^( N. G9 M. {& g4 c8 z. ^tvb now,tvbnow,bttvb
義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」
tvboxnow.com$ `, D& B. K6 k/ _" A
4 P; u2 L# {# L, `) J9 K8 Z2 q
他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
