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標題: [中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-8-15 10:43 AM 標題: 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料：面筋　
調料：食用油　　生姜　　醬油　　鹵水汁　　八角　　白糖tvb now,tvbnow,bttvb/ _* p4 B1 T* @ E9 J: g4 g
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做法：
1.面筋切塊；
2.熱鍋冷油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" R8 e* Y" s, w7 y6 a* l/ X
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；/ |+ F/ L5 w) Q, C. ]
4.加入面筋翻炒一下；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ k( i7 I$ i% I; z
5.加入醬油翻炒上色；tvboxnow.com3 U" u; D/ Z, k" J
6.加入適量的鹵水汁；tvboxnow.com, F3 {( \) C+ @& j1 ]0 @7 M
7.加水沒過面筋；公仔箱論壇+ I! z: K+ {4 M* C
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。

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