(7寸圓形蛋糕)公仔箱論壇4 n$ L+ s9 r5 l- [
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忌廉芝士
% ?% J/ q, C! e6 n( e, G; wtvboxnow.com２５０克
4 x2 F/ P# R& y- a6 E; E+ q% G- I/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪# [( Z2 N- a+ d1 u" p: P
８０克(1杯)
+ J3 p# g. t' Z4 C$ tParmesan Cheese ４０克tvboxnow.com. M5 }# t5 ^5 X0 k% S
砂糖$ s1 O$ R: c( ]0 Q7 d2 A
１２０克1 Y& g6 m2 v7 n/ ~- o. n, h
淡忌廉
9 z* I5 v8 M" T0 y公仔箱論壇１/２杯
5 x/ s# @8 Q2 X+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋公仔箱論壇" m4 Q! g- d" l7 z9 a% G( |
２隻
% [0 N7 w+ i6 B0 F+ W% r4 @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉tvboxnow.com; u3 q, ?$ k% z* W
３０
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# z9 ?; n* M( Q4 R8 T8 B( h# E步驟:3 H% r4 R3 e! ?+ L, H4 |
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:7 H3 d6 h* S8 O) h8 `* w
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁, P# |# S; u2 L7 \4 Q8 p. `
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸% a! G2 |; u( i9 d: n9 k0 l4 F
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