標題: [中式食譜] 絲瓜煎餅 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-17 07:59 AM     標題: 絲瓜煎餅

食材:+ j3 j! Q, ]1 y. M
絲瓜1條、海苔絲20g' Y5 H2 @6 ]2 d' N7 s
蛋糊料：
( L2 ]# r  H4 L( [  `9 [. {tvboxnow.com雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
! e% S9 X  }4 G  f2 Wtvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 M  G: |& Q5 {" Z1 k4 ]& ]7 J
七味辣椒粉1小匙tvboxnow.com% _0 i# v! Z* k0 ~
做法:
% m6 G* E" D) [: Etvboxnow.com1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。公仔箱論壇/ E+ X  K! x0 j4 j8 e9 c7 _, j
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。公仔箱論壇0 N2 @7 O) r1 U, J4 @
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。

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